Friday, November 16, 2012

Kuih sagu@bronok








Bahan-bahannya
2 cawan sagu - rendam 10 minit dan toskan
1 cawan gula
3 cawan air
1 cawan kelapa parut (jgn yang tua sgt)
sedikit garam untuk diletak dalam kelapa parut (gaul2)


Cara-cara
Masak air hingga mendidih + Kalau guna sagu putih sila la masukkan pewarna yang dikehendaki..saya beli sagu siap yang dah ada warna
And then masukkan gula pastu kacau
Lepas tu barula masukkan sagu jangan lupa kacau sagu tu hingga jadi pekat dan rata (butir2 sagu yang putih tu kira dah x nmpk dikira sagu tu dah masak la ye)
Masukkan dalam acuan loyang

Potong la ikut suka bentuk nyer..dan salut dengan kelapa parut...
kalau letak dalam peti ais biar sejuk sekejap memang best..


0 comments:

Post a Comment

komen sikit