Saturday, December 1, 2012

Rojak timun kuah ikan


Dalam banyak2 rojak.. rojak ni la paling best...nyum..nyum

Sedap di makan dengan timun batang, betik muda dan juga keropok...

cara nak buat kuahnya



9 ekor ikan selayang (kalau nak kuah lebih pekat boleh lebihkan ikan lagi sedap)
5 sudu besar cili boh (yang nk pedas letak lebih sikit)
2 keping nisan  atau orang luar panggil gula melaka
Gula dan garam secukup rasa
1/2 cawan guna air asam jawa (pekat)
1 1/2 liter air

selamat mencuba

0 comments:

Post a Comment

komen sikit